- 头版
- 烹饪
◆特别。
1/10
烟熏牛肉鞑靼
1200日元(含税)
Instant smoked beef tartar
1/10
杜松子酒腌三文鱼和三文鱼籽薄片
800日元(含税)
1/10
自制烤牛肉和土豆泥
1200日元(含税)
Roasted beef with mashed potatos
1/10
蒜蓉虾配吐司
1400日元(含税)
蒜香辣虾 Ajillo 配吐司 虾肉紧实，用大量大蒜调味。与吐司一起食用。
1/10
布拉塔奶酪和时令水果卡普雷塞
1600日元(含税)
Burrata and seasons fruit
1/10
雪芝士意面
1500日元(含税)
Snow cheese pasta
◆主菜。
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砂囊和白洋葱在孜然油中煨制而成
700日元(含税)
Sunazuri and white onion simmered in oil~cumin flavor~
1/10
虾仁鸡尾酒 6 件
800日元(含税)
Shrimp cocktail
1/10
奶酪和干果拼盘
1000日元(含税)
Cheese and dried fruits platter
1/10
牡蛎焗烤
1200日元(含税)
Oyster gratin
1/10
哈蒙塞拉诺
800日元(含税)
Jamon Serrano
◆面食。
1/10
日式意大利面配煮银鱼、芥末鳕鱼子和紫苏
1200日元(含税)
Spicy cod roe and large leaves
1/10
浓郁的carbonara配厚切培根
1200日元(含税)
Bacons carbonara
1/10
国产牛大腿肉酱通心粉
1300日元(含税)
Japanese Black Beef Bolognese Rigatoni
1/10
三种奶酪蘑菇意面
1400日元(含税)
Triple cheese and mushroom pasta Vesuvius
1/10
自制番茄酱配红茄子和培根
1200日元(含税)
Spaghetti melanzane
1/10
蓝蟹意面配番茄酱
1700日元(含税)
1/10
鲑鱼籽鳕鱼籽奶油意面
1500日元(含税)
Cream pasta with salmon roeancl mentaiko
1/10
今日时令意大利面
1400日元(含税)
Pasta of today's season
1/10
雪芝士意面
1500日元(含税)
Snow cheese pasta
◆油炸。
1/10
松露味炸薯条
600日元(含税)
French fries truffle
◆主要。
1/10
塔斯马尼亚芥末酱油封鸡大腿
1300日元(含税)
Chicken thigh confitasmania mustard sauce
1/10
罕见的国产牛大腿肉排
2400日元(含税)
Rare cutlet zuppare
1/10
特制瘦大腿牛排马萨拉酱
2400日元(含税)
Special lean thigh steak marsala sauce
1/10
精选瘦牛排，用骨髓烹制
3900日元(含税)
◆烩饭。
1/10
牛肝菌奶酪烩饭
1400日元(含税)
live clams and porcini mushroom cheese risotto
1/10
软壳蟹和时令蔬菜香蒜烩饭
1800日元(含税)
Soft shell crab seasonal vegetable pesto risotto
◆沙拉。
1/10
今日鲜鱼和扇贝薄片
1200日元(含税)
Daily fresh fish and scallop carpaccio
1/10
绿色沙拉
800日元(含税)
1/10
罗马甘蓝凯撒沙拉
900日元(含税)
[配料] 烤鸡+300日元/辣虾+600日元
◆目的地。
1/10
提拉米苏
700日元(含税)
Tiramisu
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咖啡阿芙佳朵
600日元(含税)
Coffee affogato
1/10
巧克力陶罐
600日元(含税)
Chocolate terrine
1/10
意式奶冻配时令水果和马沙拉
700日元(含税)
Seasonal fruit and Marsala flavored panna cotta
1/10
自制千层酥配冰淇淋
900日元(含税)
Millefeuille with fresh fruits and Ice
1/10
巴斯克芝士蛋糕配伯爵奶油香缇
800日元(含税)
Basque cheesecake with earl grey flavored claim shanty
